Indeholder:

Blinis m/skaldyrs- og laksesalat, anrettet med China rose og citrusperler

Røget okse på bund af rucola m/basilikumspesto og ristede pinjekerner

Grillet Hønsesalat anrettet med rød mizuna, syltede bøgehatte og panipuri

Hjemmelavet Charcuteri og Ost m/2 slags dip og knas

Rosastegt Oksestriploin med havsalt og frisk timian

Sommersalat m/ agurk, edamame, Blåbær, salatost, mandler

Lille Othello kage m/friske Jordbær

Friskbagt brød og små smør

 

Minimum bestilling til 4 personer

Hovedret

Rosastegt Oksestriploin med havsalt og frisk timian

Fyldt Kyllingebryst m/italienske urter og bacon

Nye kartofler m/brunet smør, persille og Hvidløg

Sommersalat m/ agurk, edamame, Blåbær, salatost, mandler

Bønnesalat m/ syltede rødløg, mozzarella og rucola

Demi Glace sauce

Friskbagt Brød og små smør

 

Dessert

Lille Othello kage m/friske Jordbær

 

Minimum bestilling til 6 personer